Préparez votre tournée avec l’APVSA

Avant le début de chaque tournée, l’APVSA organise plusieurs réunions d’information destinées aux producteurs participants.

Ces rencontres permettent de comprendre les marchés ciblés, de préparer les échantillons et de construire une présentation commerciale plus efficace.

Comprendre les marchés

Chaque état/province possède ses propres habitudes de consommation, son réseau de distribution et ses attentes.

Pendant les réunions, l’APVSA présente :

• les marchés visités ;
• les profils des acheteurs ;
• les catégories de produits recherchées ;
• les opportunités selon les territoires ;
• les différences entre les marchés historiques et les nouvelles destinations.

Un focus peut notamment être proposé sur Honolulu, Mexico City, la Guadeloupe, New York ou Montréal.

Préparer sa participation

Les producteurs reçoivent des conseils concernant :

• le choix des cuvées ;
• les quantités d’échantillons à prévoir ;
• la présentation des prix ;
• les informations à communiquer ;
• le discours commercial ;
• la manière de relancer les acheteurs après l’événement.

Préparer la logistique

Les solutions de transport et les démarches liées à l’envoi des bouteilles sont également présentées pendant les réunions.

L’équipe explique les différentes étapes, les délais à respecter et les documents à transmettre.

Préparer sa communication

Les producteurs peuvent être accompagnés dans la création d’un film promotionnel ou d’une courte présentation destinée aux acheteurs.

L’objectif est de présenter clairement :

• le domaine ;
• son histoire ;
• son terroir ;
• les cuvées proposées ;
• les avantages commerciaux ;
• les marchés recherchés.

Profiter des retours d’expérience

Les réunions peuvent également intégrer des témoignages de producteurs ayant déjà participé aux tournées APVSA.

Ces retours permettent de comprendre comment préparer les rendez-vous et transformer les premiers échanges en opportunités commerciales.